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Pommes de terre farcies au Airfryer, un plat délicieux et croustillant.

Pommes De Terre Farcies Raclette Au Airfryer

Ces pommes de terre farcies à la raclette préparées dans l’Airfryer sont un délice croustillant et savoureux, parfait pour un accompagnement rapide et réconfortant.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 450

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 800 g Pommes de terre 4 grosses pommes de terre (environ 200 g chacune)
  • 150 g Fromage à raclette tranches
  • 100 g Lardons fumés (facultatif)
  • 2 c. à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 c. à soupe Huile d’olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 c. à café Herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Pique les pommes de terre avec une fourchette, badigeonne-les d'huile d'olive, et mets-les dans le panier de l'Airfryer.
  3. Étape 3 : Fais cuire les pommes de terre pendant 20 minutes.
  4. Étape 4 : Ouvre le panier, creuse un peu la chair, garnis avec la crème, les lardons et le fromage, puis prolonge la cuisson 5 minutes à 180 °C.
  5. Étape 5 : Sers chaud avec un peu d'herbes de Provence sur le dessus.

Notes

Astuce : Pense à bien piquer les pommes de terre avant cuisson pour éviter qu’elles n’éclatent. Pour une variante légère, remplace les lardons par des champignons et ajoute des épinards frais.