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Gratin de courgettes préparé dans un Airfryer, délicieux et croustillant.

Pommes De Terre Hasselback Au Airfryer

Ces pommes de terre Hasselback à l’Airfryer sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Un accompagnement simple et sain prêt en seulement 25 minutes !
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Calories: 155
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 600 g Pommes de terre à chair ferme
  • 2 c. à soupe Huile d'olive pour badigeonner
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 c. à soupe Herbes fraîches (thym ou romarin) pour assaisonner

Equipment

  • Airfryer
  • couteau
  • planche à découper
  • pinceau de cuisine

Method
 

  1. Étape 1 : Lave soigneusement les pommes de terre et sèche-les bien.
  2. Étape 2 : Sur une planche, fais des fentes dans les pommes de terre tous les 3 mm sans aller jusqu’au bout.
  3. Étape 3 : Badigeonne chaque tranche d'huile d'olive, sale et poivre, puis ajoute des herbes entre les lamelles.
  4. Étape 4 : Préchauffe ton Airfryer à 200 °C pendant 3 minutes.
  5. Étape 5 : Place les pommes de terre dans le panier et fais cuire pendant 20 minutes, en secouant à mi-cuisson.
  6. Étape 6 : Pour une cuisson encore plus croustillante, ajoute 5 minutes supplémentaires à 200 °C.
  7. Étape 7 : Sers chaud, avec une sauce au choix.

Notes

Astuce : Pour plus de croustillant, fais tremper les pommes de terre 30 minutes dans l'eau froide avant cuisson.