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Un délicieux poulet au curry cuit dans un airfryer.

Poulet au curry à l’Airfryer

Cette recette savoureuse de poulet au curry à l’Airfryer offre un poulet tendre et parfumé, prêt en moins de 20 minutes.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Indienne
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 500 g Blancs de poulet coupés en cubes
  • 200 ml Lait de coco
  • 2 c. à soupe Curry en poudre
  • 1 un Oignon moyen émincé
  • 1 c. à soupe Huile d’olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 un Coriandre fraîche pour le service

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
  2. Étape 2 : Dans un saladier, mélange les cubes de poulet, le lait de coco, le curry, l’oignon, l’huile, le sel et le poivre.
  3. Étape 3 : Dispose les morceaux en une seule couche dans le panier et lance la cuisson pour 15 minutes.
  4. Étape 4 : À mi-cuisson, secoue délicatement le panier pour assurer une coloration uniforme.

Notes

Astuce : ne surcharge pas le panier pour une cuisson optimale et augmente la température à 200 °C les 5 dernières minutes pour un extérieur encore plus croustillant.