Go Back
Un délicieux poulet effiloché préparé dans un Airfryer.

Poulet Effiloché Au Airfryer

Ce poulet effiloché à l'Airfryer est une option rapide et délicieuse pour un dîner réconfortant, avec un extérieur croustillant et un intérieur moelleux.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 500 g Blancs de poulet
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 c. à café Paprika doux
  • 1 c. à café Cumin moulu
  • 1 gousse Ail émincée
  • 1/2 citron Jus de citron
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  2. 2. Mélange l'huile, le paprika, le cumin, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre.
  3. 3. Enduis les blancs de poulet avec la marinade et place-les dans le panier, sans les superposer.
  4. 4. Lance la cuisson à 180 °C pendant 15 minutes. Secoue le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
  5. 5. Vérifie la température interne (75 °C) et laisse reposer 5 minutes sous une feuille de papier aluminium.
  6. 6. Effiloche le poulet à l'aide de deux fourchettes et mélange bien avec le jus resté au fond.

Notes

Astuce : Ne surcharge pas le panier pour une cuisson uniforme. Pour une viande encore plus juteuse, laisse toujours reposer après cuisson.