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Ailes de poulets tex mex cuites à la perfection dans un Airfryer.

Quesadillas au poulet à l’Airfryer

Ces quesadillas au poulet, préparées dans l’Airfryer, sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Prêtes en à peine 10 minutes, elles feront le bonheur de petits et grands.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 9 minutes
Temps total 19 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Mexicaine
Calories: 285

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 4 units Tortillas de blé de 25 cm
  • 300 g Blanc de poulet coupé en lanières
  • 100 g Cheddar râpé
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 c. à café Paprika
  • ½ c. à café Cumin
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 filet Jus de citron

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Coupe le poulet en fines lanières, puis mélange-le avec l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le sel, le poivre et le jus de citron. Laisse mariner 10 minutes au frais.
  2. Étape 2 : Préchauffe l'Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
  3. Étape 3 : Dépose une tortilla dans le panier, répartis le poulet mariné et le fromage râpé, puis recouvre avec une seconde tortilla.
  4. Étape 4 : Enfourne pour 5 minutes, retourne la quesadilla et prolonge la cuisson de 4 minutes pour une dorure optimale.

Notes

Astuce : Pour obtenir des quesadillas encore plus croustillantes, n’hésite pas à pulvériser un léger voile d’huile sur le dessus avant la cuisson.