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Délicieux rôti de veau préparé dans un Airfryer.

Rôti de veau à l’Airfryer

Découvrez le rôti de veau à l’Airfryer, un plat savoureux et croustillant qui cuit rapidement sans préchauffage ! Idéal pour les soirées chargées.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 800 g Quasi de veau
  • 2 c. à soupe Huile d’olive
  • 2 gousses Ail écrasées
  • 1 branche Romarin
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 filet Jus de citron

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Saler et poivrer généreusement le rôti, frotter avec l’ail et le romarin, puis badigeonner d’huile d’olive.
  2. Étape 2 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
  3. Étape 3 : Insère le rôti et programme 25 minutes pour 800 g. Ne surcharge pas le panier.
  4. Étape 4 : Retourne le rôti à mi-cuisson pour une coloration uniforme.
  5. Étape 5 : Une fois cuit, sers le rôti avec des légumes ou une sauce de ton choix.

Notes

Astuce : Pour un extérieur encore plus croustillant, termine la cuisson à 200 °C pendant 2 minutes.