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Un délicieux roti orloff cuit dans l'airfryer.

Rôti Orloff à l’Airfryer

Découvre le rôti Orloff revisité à l’Airfryer : rapide, croustillant et savoureux, idéal pour un dîner en famille.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 600 g Rôti de bœuf filet ou rumsteck
  • 4 tranches Jambon blanc fines
  • 4 tranches Fromage emmental ou gruyère
  • 1 c. à soupe Huile d’olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Paprika pour la couleur

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
  2. Étape 2 : Monte le rôti en alternant les tranches de jambon et de fromage.
  3. Étape 3 : Badigeonne la viande d'huile d'olive et assaisonne avec le sel, le poivre et le paprika.
  4. Étape 4 : Place le rôti dans le panier et fais cuire pendant 25 minutes, en retournant à mi-cuisson.
  5. Étape 5 : Sers chaud, avec des accompagnements de ton choix.

Notes

Astuce : pour une version légère, utilise du jambon de volaille et un fromage allégé, ou badigeonne avec du yaourt grec.