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Savourez des samoussas au poulet cuits à la perfection au Airfryer.

Samoussas au bœuf à l'Airfryer

Ces samoussas au bœuf, cuits à l'Airfryer, offrent une texture croustillante et savoureuse sans les inconvénients de la friture classique.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Asiatique
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 200 g Bœuf haché
  • 1 unité Oignon finement émincé
  • 1 gousse Ail
  • 0.5 c. à café Curry
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 4 unités Feuilles de brick

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Dans un bol, mélange le bœuf haché, l'oignon, l'ail, le curry, le sel et le poivre.
  2. Étape 2 : Coupe les feuilles de brick en deux. Dépose une cuillerée de préparation près du bord et plie en triangle en serrant bien.
  3. Étape 3 : Préchauffe l'Airfryer à 200 °C pendant 3 minutes.
  4. Étape 4 : Dispose les samoussas dans le panier sans les superposer, vaporise légèrement d'huile et fais cuire 10 minutes, en retournant à mi-cuisson.
  5. Étape 5 : Sors-les dès qu'ils sont dorés et croustillants.

Notes

Astuce : pour un croustillant garanti, ne surcharge pas le panier et secoue-le à mi-cuisson.