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Délicieux roulés de feta croustillants au Airfryer

Samoussas au Poulet à l’Airfryer

Ces samoussas au poulet préparés à l’Airfryer sont croustillants et savoureux, parfaits pour un dîner en famille sans trop d'huile !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 22 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 300 g Blanc de poulet haché finement
  • 1 Oignon haché finement
  • 2 Gousses d’ail hachées
  • 12 Feuilles de brick
  • 1 c. à café Curry
  • 1 c. à soupe Huile d’olive pour la dorure
  • Sel au goût
  • Poivre au goût
  • 1 Coriandre fraîche facultatif, pour la touche gourmande

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
  2. Étape 2 : Fais revenir l’ail et l’oignon avec un filet d’huile à feu moyen, puis ajoute le poulet et le curry.
  3. Étape 3 : Laisse cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et égoutte l’excès de jus.
  4. Étape 4 : Découpe chaque feuille de brick en deux, dépose une cuillerée de farce, plie en triangle et veille à bien chasser l’air.
  5. Étape 5 : Badigeonne les samoussas d’huile d’olive et place-les dans le panier de l’Airfryer.
  6. Étape 6 : Fais cuire pendant 10 minutes, retourne-les et prolonge de 2 minutes jusqu’à obtenir un doré parfait.

Notes

Astuce : pour une farce encore plus savoureuse, n’hésite pas à varier les épices et à ajouter des légumes ou d'autres protéines selon tes envies.