Ingrédients
Equipment
Method
- Étape 1 : Râpe la courgette et fais-la revenir à la poêle 5 minutes avec un peu d'huile.
- Étape 2 : Laisse tiédir, puis ajoute le chèvre, le sel, le poivre et la ciboulette. Mélange bien.
- Étape 3 : Préchauffe l'Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes.
- Étape 4 : Garnis les feuilles de brick avec la farce, plie en triangle et vaporise légèrement d'huile.
- Étape 5 : Dispose les samoussas en une seule couche dans le panier et fais cuire 10-12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Notes
Astuce : ne surcharge pas le panier de l'Airfryer pour un croustillant optimal. Augmente la température à 190 °C durant les 2 dernières minutes pour encore plus de doré.
