Go Back
Délicieuse semoule au lait cuite à l'airfryer, douce et crémeuse.

Semoule Au Lait Au Airfryer

Découvrez cette délicieuse recette de semoule au lait cuite à l'airfryer, parfaite pour un dessert crémeux et réconfortant.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 420

Ingrédients
  

  • 100 g semoule fine
  • 1 L lait entier
  • 100 g sucre ou au goût
  • 1 cuil. à café extrait de vanille
  • 1 pincée sel
  • 50 g beurre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec le sucre, l'extrait de vanille et le sel.
  2. Une fois le lait bouillant, ajoutez la semoule en incorporant progressivement pour éviter les grumeaux.
  3. Laissez cuire à feu doux pendant environ 5 minutes en remuant, jusqu'à ce que la préparation épaississe.
  4. Retirez du feu et incorporez le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Versez la préparation dans un plat allant au airfryer.
  6. Préchauffez le airfryer à 160 °C.
  7. Cuisinez au airfryer pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
  8. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

Pour un goût encore plus riche, ajoutez des zestes d'agrumes ou une gousse de vanille fendue lors de la cuisson du lait.