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Soufflé au fromage préparé dans un Airfryer, délicieux et léger.

Soupe à l'oignon gratinée à l'Airfryer

Cette soupe à l'oignon gratinée préparée à l'Airfryer est un accompagnement parfait pour vos plats réconfortants, offrant un mélange de saveurs fondantes et croustillantes.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 800 g Oignons jaunes émincés
  • 20 g Beurre fondu
  • 2 gousses Ail haché
  • 1000 ml Bouillon de volaille chaud
  • 4 tranches Pain de campagne
  • 120 g Gruyère râpé
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Épluche et émince finement les oignons. Mélange-les avec le beurre fondu et l’ail haché.
  2. Étape 2 : Dépose les oignons dans le panier préchauffé à 180 °C et fais cuire 15 minutes en remuant à mi-cuisson.
  3. Étape 3 : Pendant que les oignons caramélisent, réchauffe le bouillon sur la plaque. Répartis ensuite les oignons dans quatre ramequins et verse le bouillon chaud dessus.
  4. Étape 4 : Pose une tranche de pain sur chaque ramequin et couvre généreusement de gruyère. Enfourne à 200 °C pendant 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
  5. Étape 5 : Sers sans attendre.

Notes

Astuces : Utilise un gruyère de bonne qualité pour une croûte parfaite. Pour des oignons encore plus savoureux, fais-les tremper quelques heures avant cuisson.