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Un délicieux crumble rhubarbe au airfryer, facile à préparer.

Tarte à la rhubarbe à l’Airfryer

Cette délicieuse tarte à la rhubarbe, préparée dans l’Airfryer, est un véritable régal. En seulement 30 minutes, profitez d’une pâte dorée et d’une garniture fondante sans détremper le fond.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 300 g Tiges de rhubarbe précédemment épluchées et coupées en tronçons de 2 cm
  • 200 g Pâte brisée pour le fond de tarte
  • 80 g Sucre en poudre pour sucrer la garniture
  • 2 Œufs
  • 100 ml Crème liquide entière 30 % MG
  • 1 c. à café Vanille liquide
  • 1 pincée Sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Épluche et coupe la rhubarbe en tronçons de 2 cm.
  2. 2. Dans un saladier, bats les œufs, le sucre, la crème, la vanille et le sel.
  3. 3. Étale la pâte dans un moule adapté à l’Airfryer et pique le fond avec une fourchette.
  4. 4. Répartis la rhubarbe sur la pâte puis verse l’appareil par-dessus.
  5. 5. Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes, insère la tarte et fais cuire 25 minutes à 160 °C, en secouant légèrement le panier à mi-cuisson.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus riche, tu peux ajouter un peu de cannelle ou de gingembre. Remplace la crème par du yaourt grec pour une version plus légère.