Ingrédients
Equipment
Method
- 1. Épluche et coupe la rhubarbe en tronçons de 2 cm.
- 2. Dans un saladier, bats les œufs, le sucre, la crème, la vanille et le sel.
- 3. Étale la pâte dans un moule adapté à l’Airfryer et pique le fond avec une fourchette.
- 4. Répartis la rhubarbe sur la pâte puis verse l’appareil par-dessus.
- 5. Préchauffe l’Airfryer à 180 °C pendant 3 minutes, insère la tarte et fais cuire 25 minutes à 160 °C, en secouant légèrement le panier à mi-cuisson.
Notes
Astuce : pour un goût encore plus riche, tu peux ajouter un peu de cannelle ou de gingembre. Remplace la crème par du yaourt grec pour une version plus légère.
