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Pommes rôties à la cannelle au Airfryer, un délice croustillant.

Tarte à la rhubarbe croustillante à l’Airfryer

Cette tarte à la rhubarbe préparée à l’Airfryer est un vrai délice, avec une pâte dorée et des morceaux de rhubarbe fondants. En à peine 25 minutes, savourez un dessert croustillant et savoureux.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 300 g Rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
  • 1 rouleau Pâte brisée ou sablée
  • 50 g Sucre blond
  • 1 c. à café Cannelle facultatif
  • 1 œuf pour la dorure optionnel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Déroule la pâte et fonces un moule adapté à ton Airfryer (ø 18 cm max).
  2. Étape 2 : Saupoudre le fond de tarte de 20 g de sucre pour absorber l'humidité.
  3. Étape 3 : Dispose les tronçons de rhubarbe en rosace, saupoudre du reste de sucre et de cannelle.
  4. Étape 4 : Badigeonne légèrement le bord de la pâte avec l'œuf battu pour une belle dorure.
  5. Étape 5 : Glisse délicatement le moule dans le panier et lance la cuisson à 180 °C pendant 20 minutes.

Notes

Astuce : pour un résultat parfait, évite d'humidifier la pâte avec trop de jus de rhubarbe et n'oublie pas de préchauffer l'Airfryer.