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Tarte Tatin au Airfryer, une délicieuse pâtisserie française.

Tarte Tatin à l'Airfryer

Découvrez une Tarte Tatin délicieuse et légère, préparée rapidement dans votre Airfryer. Une recette idéale pour un dessert fondant et caramélisé sans stress !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 600 g Pommes pelées et coupées en quartiers
  • 50 g Sucre semoule
  • 30 g Beurre doux à faire fondre
  • 230 g Pâte feuilletée 1 rouleau
  • 1 c. à café Cannelle facultatif

Equipment

  • Airfryer
  • Moule en silicone de 18 cm Ø

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes.
  2. Étape 2 : Fais fondre le beurre et le sucre dans une petite casserole jusqu'à obtenir un caramel blond, puis verse-le dans le moule.
  3. Étape 3 : Dispose les quartiers de pommes sur le caramel, puis recouvre avec la pâte en rentrant bien les bords.
  4. Étape 4 : Enfourne à 160 °C pour 20 à 25 minutes, en secouant délicatement le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

Notes

Astuce : Évite de surcharger le moule pour une cuisson homogène et n'oublie pas le préchauffage pour une pâte dorée.