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Pommes de terre sautées au Airfryer, un délice croustillant.

Ail Confit à l’Airfryer

Préparez un délicieux ail confit en un rien de temps avec votre Airfryer. Croustillant, savoureux et idéal pour rehausser vos plats.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 200 g Gousses d’ail épluchées
  • 50 ml Huile d’olive extra vierge
  • 1 pincée Sel
  • 1 tour Poivre au moulin
  • 1 brin Thym facultatif
  • 1 feuille Laurier facultatif

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Séchez soigneusement les gousses d’ail avec un torchon propre.
  2. Étape 2 : Enrobez les gousses d’ail avec l’huile d’olive, le sel et le poivre dans un petit bol.
  3. Étape 3 : Ajoutez le thym ou le laurier si désiré, puis versez le tout dans le panier de l’Airfryer en une seule couche.
  4. Étape 4 : Préchauffez l’Airfryer à 180 °C pendant 5 minutes, puis faites cuire l’ail pendant 20 à 25 minutes, en secouant à mi-cuisson.
  5. Étape 5 : L’ail doit être tendre et légèrement doré. Laissez refroidir avant de conserver ou de déguster.

Notes

Astuce : pour un goût plus riche, ajoutez un filet d’huile de truffe ou un soupçon de piment d’Espelette en fin de cuisson.