Go Back
Gratin d'endives au jambon préparé dans un Airfryer.

Gigot D’Agneau Au Airfryer

Un gigot d'agneau cuit à l'Airfryer pour une viande à la fois dorée et juteuse, idéale pour un repas rapide et délicieux.
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 220

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 1500 g Gigot d’agneau
  • 2 gousses Ail écrasées
  • 2 branches Romarin
  • 2 c. à soupe Huile d’olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre
  • 800 g Pommes de terre en quartiers

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. 1. Marine le gigot avec l'ail, le romarin, l'huile, le sel et le poivre pendant 30 minutes à température ambiante.
  2. 2. Préchauffe l'Airfryer à 180 °C.
  3. 3. Dépose le gigot dans le panier et fais cuire 35 minutes, en le retournant à mi-cuisson.
  4. 4. Ajoute les pommes de terre autour 15 minutes avant la fin, assaisonnées de sel, poivre et un filet d'huile.
  5. 5. Laisse reposer le gigot 10 minutes avant de trancher.

Notes

Astuce : pour une viande encore plus savoureuse, teste des herbes différentes comme le thym ou ajoute du jus de citron avant cuisson.