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Muffins salés cuits à l'Airfryer

Muffins Salés à l’Airfryer

Ces muffins salés cuits à l’Airfryer sont rapides, gourmands et croustillants. Parfait pour un dîner léger en famille!
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients
  • 200 g Farine
  • 11 g Levure chimique
  • 2 unités Œufs
  • 100 ml Lait
  • 50 ml Huile d’olive
  • 100 g Gruyère râpé
  • 100 g Jambon coupé en dés
  • 1 pincée Sel
  • 1 tour Poivre
  • 1 c. à café Herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Étape 1 : Préchauffe ton Airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
  2. Étape 2 : Dans un saladier, mélange la farine et la levure, puis forme un puits et casse les œufs.
  3. Étape 3 : Incorpore progressivement le lait et l’huile d’olive en fouettant jusqu’à obtenir une pâte lisse. Assaisonne avec le sel, le poivre et les herbes.
  4. Étape 4 : Ajoute le gruyère et le jambon, puis répartis la préparation dans des moules à muffins.
  5. Étape 5 : Place les moules dans le panier et fais cuire pendant 15 minutes à 160 °C.
  6. Étape 6 : Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler.

Notes

Astuce : Pour des muffins encore plus croustillants, mets un peu de chapelure sur le dessus avant la cuisson.